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ワンプレート革命

お皿多過ぎじゃね?

どうもyonnです!

久しぶりに皿洗いを手伝っていて気付いた

「皿の枚数多くね?」

いや、自分一人分なら問題ないけど、家族全員分洗うとなるとこれがなかなかの重労働、水切りかごに置く配置も考えて、洗う順番を決めなければいけない

「なんでこんなところで頭を使わなければいけないのか…」

ああ、そうだ

「皿を使いすぎているのがいけないんだ」
「減らそう、もうワンプレートでいい」

ということで
最近は大抵のご飯はワンプレートで食べるようになりました


ワンプレートすごい!

基本僕の家の食卓は

・ご飯茶碗
・サラダ等の取り皿(小)
・おかずの皿
・味噌汁のお椀


が基本スタイルだったけど、上の3つは1つにすればいいと考えて最近はお汁系以外は、ワンプレートで収まるようにしています

本当はお皿に仕切りがあるやつだといいんだけど、それは持ってないので普通のマル皿をワンプレートにして使っています

「これがね、かなり楽」

洗うお皿の枚数が少なくなることはもちろん台所から食卓に運ぶ回数も少なくなるし、その逆で流しに持っていくときも楽です

まあ、たまに水分含んでる食べ物だと味がいろいろ混ざっちゃうけどあんまり問題ない

「どうせ胃の中で混ざるんだからいいんだよ!」

水切りかごに置くときも頭からっぽでもごちゃごちゃにならない、食器棚にしまうのも楽

ワンプレートすごい!

もう醤油皿とかも使わない、普通にワンプレート上で使っちゃう

その方が醤油が広がるのが嫌だから極力醤油を少なめで使うようになる、ヘルシーだし無駄に使わないようになった、っていうか薄味でもおいしいことに気付く

ワンプレートすごい!


今までがおかしかった?

ということでワンプレートすごい!です

なんで今まで当たり前のようにたくさんお皿使ってたんだろう?

ふしぎ

デメリットもあるけどメリットの方が大きいことに気付いた

最近だとラーメンとサラダがあっても、わざわざサラダのための小皿使わないで

「もう、
 ラーメンの上にサラダのっけりゃいいじゃん」

とかで極力小皿は使わないようにしてる

小皿使ったら負けだと思ってる

ご飯茶碗とかもういらんだろと、本気で思ってきた

ワンプレートすごい!

ワンプレートすごい!

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